Picnic by California Bakery

It’s Picnic Time! Cinque picnic spot per riappropriarsi della città

9 settembre 2014 OutdoorCommenta

Settembre è sempre tempo di ripartenze: per molti è il vero inizio di un nuovo anno, con tanto di lista di buoni propositi. Anche per California Bakery è tempo di ricominciare, e per questo “nuovo anno” vi facciamo una proposta: perché non provare a vivere la nostra città, Milano, in un modo inedito? Riconquistare gli spazi verdi e contribuire a una città più a misura d’uomo ci sembra un ottimo proposito. Lo facciamo da tanto, con la filosofia + Picnic – Auto , e proprio per approfittare della coda dell’estate vi … Continua

Liliana

Feel at home: novità nello store di piazza San Simpliciano

3 settembre 2014 In storeCommenta

Abbiamo un debole per lo store di piazza San Simpliciano. Sarà perché è il più piccolo della famiglia. È intimo e raccolto, con un dehors che permette di godere pienamente della bellezza del luogo e, sopratutto, con un cuore pulsante: le donne che ci lavorano e lo amano come si fa con la propria casa. Il bancone antico, in pieno stile California Bakery, è il regno di Vity, generosa di sorrisi e di buon umore. Una vera forza della natura. Una grande vetrata protegge il laboratorio: il Cooking Lab, la … Continua

Vity

Vity e il suo sorriso contagioso: come si costruisce la magia di un luogo

24 giugno 2014 In storeUn commento

Per molti è lei l’essenza stessa del nostro negozio di Largo Augusto. Professionisti della zona con i minuti contati per il pranzo, mamme e papà a passeggio con i loro bambini che non perdono l’occasione di una merenda sana e genuina, ragazzi che dall’Università si concedono una pausa caffè in questo delizioso store: tutti conoscono Vity e il suo sorriso contagioso, uno di quelli che riescono ad allietare le giornate milanesi, a volte troppo frenetiche. Arrivata in California Bakery quasi per caso, molti anni fa, seguendo il profumo di cannella … Continua

The Original N.Y. Cheesecake by California Bakery

Cosa imparerete, di nuovo, quest’estate? Enjoy our Summer School

18 giugno 2014 Cooking LabCommenta

Con l’estate alle porte la voglia di vacanze e di fuga dalla città si fa sempre più viva. Sono finiti, però, i tempi della città deserta, in cui a luglio e agosto trovare anche solo un negozio o un bar aperto sembrava un vero e proprio miraggio. Milano d’estate è sempre più viva, con un continuo via vai di abitanti, turisti, visitatori. In California Bakery, è risaputo, è sempre possibile trovare rifugio dalla calura con il conforto di un dolce fresco, di un gelato o delle nostre specialità salate, anche … Continua

Social Cooking by California Bakery

La felicità semplice di un dolce condiviso: il racconto del Social Cooking (e appuntamento in autunno)

9 giugno 2014 Cooking Lab2 commenti

Milano, sabato pomeriggio, esterno giorno: una piccola comitiva a piedi sfila per una strada del quartiere Lambrate, trasportando con cautela dodici torte appena sfornate che con il loro profumo catturano l’attenzione, e strappano un sorriso, ai passanti. Questo e molto altro è stato il Social Cooking, primo laboratorio di cucina Social, gratuito e condiviso, pensato come attività divertente e aggregativa in cui la cucina diviene lo strumento per una nuova socialità da ritrovare. Per tutto il mese di maggio con il team del Cooking Lab abbiamo visitato case e cortili … Continua

Daily dish by California Bakery

Le primizie della natura dall’orto ai Daily Dishes

26 maggio 2014 TastyUn commento

Basta una passeggiata al parco, tra il verde più intenso dell’anno, per ritrovare l’armonia con la natura e regalarsi un istante di vero relax, lontani dagli affanni della vita quotidiana: sentite l’estate che preannuncia il suo arrivo? La natura è sbocciata anche qui, in California Bakery, regalando ai nostri Chef un momento di pura gioia creativa. I nuovi Daily Dishes sono il modo migliore per celebrare questo piccolo miracolo, per ringraziare le verdure novelle di essersi presentate ad un appuntamento tanto atteso. La potenza dei profumi e dei colori si … Continua

Instameet by California Bakery

Instafood by California Bakery: tips & tricks per foto golose

18 maggio 2014 In storeCommenta

Sono passati due anni e mezzo dalla nostra prima foto su Instagram. Da allora, è diventato uno dei nostri canali di comunicazione preferiti, perché amiamo raccontare il nostro mondo per immagini e allo stesso tempo siamo curiosi di capire come i clienti ci vedono: ogni giorno decine di persone ci fotografano, catturando dettagli che parlano di noi. Senza contare tutti i tag speciali che lanciamo di mese in mese e per iniziative particolari, il solo #californiabakery è stato usato 11.300 volte! È un ritratto a mosaico in cui ci ritroviamo … Continua