Christmas Buffet by California Bakery

Qualunque sia la vostra storia, raccontatela con un evento Made with Love

12 novembre 2014 OutdoorCommenta

Novembre è il mese degli eventi speciali. Non solo del Thanksgiving, che naturalmente impegna gran parte delle nostre energie: ci stiamo preparando già al Natale e, nel frattempo, progettiamo le attività che ci terranno impegnati il prossimo anno. Maria Teresa, la colonna portante della sezione Banqueting, è sempre al lavoro per intercettare i bisogni dei clienti che si rivolgono a noi: che siano privati, aziende o agenzie di comunicazione, è fondamentale capirne i desideri e soprattutto interpretare la loro storia, quella che vogliono raccontare. Per questo motivo abbiamo ideato alcuni … Continua

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Un viaggio nel cuore di California Bakery, prima tappa: la cucina

6 novembre 2014 TeamCommenta

Se California Bakery è un luogo in cui sentirsi a casa, è grazie alle persone che ci lavorano e che credono in questo progetto. Vogliamo farvele conoscere e per questo inauguriamo un viaggio alla loro scoperta. Il nucleo  incandescente di California Bakery è fatto da braccia, teste e cuori di persone che si dedicano anima e corpo al proprio lavoro: la nostra cucina è necessariamente il punto di partenza. Entriamo allora in punta di piedi, tra profumi inebrianti e lo sfrigolio che proviene dalle padelle. C’è una frenesia difficile da … Continua

Thanksgiving Turkey by California Bakery

Say Thanks and celebrate! Thanksgiving Dinner in California Bakery

31 ottobre 2014 Give back5 commenti

L’ultimo giovedì di novembre è Thanksgiving Day. È un’occasione importante che festeggeremo, come ormai tradizione, in stile 100% americano: una meravigliosa cena, con uno speciale allestimento, che avrà come protagonista, ovviamente, il tacchino ripieno. Il Thanksgiving Dinner si celebrerà giovedì 27 novembre dalle 21.00 tutti gli store aderenti – Piazza S. Eustorgio, Via Larga, Viale Premuda – con un menu dedicato che comprende tutti i piatti della tradizione USA legati a questa festa. Ecco il gustoso menu che vi attende: Entrée Formaggio bianco con melograno, Pistacchi Americani e radicchio trevigiano White cheese with … Continua

Picnic Wedding by California Bakery

La felicità è contagiosa: il Pic-nic Wedding di California Bakery

23 ottobre 2014 OutdoorCommenta

Lo ammettiamo, siamo degli inguaribili romantici. Le belle storie d’amore ci fanno commuovere e d’altra parte, con un team quasi del tutto femminile, è inevitabile che i matrimoni siano tra i nostri eventi preferiti. Non c’è migliore occasione di una festa così bella e piena di felicità per condividere la filosofia e i prodotti “Made with Love” di California Bakery. A Mariateresa, che con il Banqueting segue in prima persona la creazione dell’evento, capita di diventare quasi un’amica fidata per le coppie che si rivolgono a noi: “Che fortuna averti trovata … Continua

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Caro autunno, i nostri Daily Dishes ti danno il benvenuto

16 ottobre 2014 TastyCommenta

Le previsioni meteo prevedono un autunno caldo di sapori da esplorare con i nuovi Daily Dishes. Nelle dispense di California Bakery compaiono gli ingredienti che la natura ci offre per prepararci all’inverno rinvigoriti, senza rinunciare al gusto e alla felicità. La mano esperta e appassionata dei nostri Chef  ha trasformato questi alimenti in esperienze indimenticabili per il palato. Nella zuppa di pomodori freschi, leggera e ricca di vitamina C, si fondono le influenze della cucina mediterranea con l’aroma francese del dragoncello, la spezia che Carlo Magno ha portato sulle nostre … Continua

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Torna il Social Cooking, per conoscersi meglio e “nutrire il Pianeta”

2 ottobre 2014 Give back3 commenti

Lo scorso maggio abbiamo dedicato quattro sabati consecutivi a un evento nato un po’ come un esperimento. Seguendo lo spunto delle Social Street, nate per favorire i rapporti tra vicini di casa, abbiamo pensato a un progetto in grado di unire le nostre grandi passioni: la cucina e la convivialità. Expo in Città ci ha offerto l’occasione per “nutrire il Pianeta” e raccontare i nostri valori con la chiave della sostenibilità: attenzione agli ingredienti artigianali e a km zero, ai tempi e modi della cucina da rispettare e riscoprire, al cibo … Continua

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California Bakery, si gira! Dal 22 settembre il nostro mondo è sul piccolo schermo

18 settembre 2014 Things we love9 commenti

Quasi 20 anni fa, quando Marco ha aperto il primo negozio California Bakery, la cucina compariva raramente in televisione: qualche tentativo nostrano di emulazione dei programmi di Julia Child, un paio di quiz a tema, e le rare comparsate di cuochi locali nei programmi dedicati alle bellezze del territorio. Mai avremmo pensato che il cibo in tv potesse diventare quello che è oggi. E soprattutto, mai avremmo pensato di darvi questa notizia: California Bakery va in TV con una serie tutta dedicata al nostro mondo. “Il mondo di California Bakery” … Continua